Die D.O. Pla i Llevant („Ebene und Osten“) ist das zweitälteste und zugleich dynamischste Anbaugebiet Mallorcas. Von den sanften Ebenen im Zentrum bis hin zu den Küstenregionen im Osten erstreckt sich ein Terroir, das maßgeblich vom Mittelmeer beeinflusst wird. Die salzige Brise und die kalkhaltigen Lehmböden verleihen den Weinen dieser Region eine ganz besondere Mineralität und eine Eleganz, die Kenner weltweit schätzen.
In der D.O. Pla i Llevant genießen Winzer eine kreative Freiheit. Neben den wertvollen heimischen Reben wie Callet, Fogoneu und der weißen Giró Ros finden hier auch internationale Rebsorten wie Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon ihre Perfektion. Diese Mischung macht die Region zum Innovationsmotor der Insel.
Die Rotweine dieser Region sind bekannt für ihre feine Struktur. Besonders die Callet-Traube sorgt für Weine mit moderaten Gerbstoffen und komplexen Aromen von dunklen Beeren, Pfeffer und mediterranen Gewürzen. Sie sind die perfekte Wahl für alle, die charakterstarke Weine mit Trinkfluss suchen.
Weißweine aus Pla i Llevant sind kleine Kunstwerke. Ob reinsortiger Prensal Blanc, kräftiger Chardonnay oder die seltene Giró Ros – diese Weine bestechen durch ihre Frische, ihre goldgelben Reflexe und Aromen von exotischen Früchten, gepaart mit einer feinen Meersalz-Note im Abgang.
Die Rosés aus dieser Region fangen die mallorquinische Sonne ein. Sie sind spritzig, klar und duften verführerisch nach Himbeeren und Wildblumen. Ein idealer Begleiter für die leichte mediterrane Küche oder einen entspannten Nachmittag am Meer.
Wir von Vinosenz by Joe Pommer sind ständig vor Ort in den Bodegas zwischen Felanitx und Manacor. Wir wählen nur die Weine aus, die das maritime Flair und die handwerkliche Präzision der Region widerspiegeln. Mit Pla i Llevant holst du dir moderne mallorquinische Weinkultur direkt in dein Glas.