Das 5er SET GLOSA MARINA FLOR DE SAL ist mediterranes Salzerlebnis in fünf Varianten: Safran, Mediterrane Kräuter, Natur, Tomate & Knoblauch, Geräucherte Paprika
Das Set enthält fünf exklusive handverlesene Meersalze in kleinen 25‑g-Gläsern, jedes ein Unikat der mediterranen Aromenwelt. Flor de Sal, bekannt als die „Blume des Meeres“, wird schonend von der Oberfläche der Salinen geerntet und bewahrt dabei ihre besonders feine knusprige Struktur und natürliche Mineralität. Die fünf aromatisierten Varianten laden dazu ein, Gerichte mit intensivem Geschmack, Raffinesse und mediterraner Leichtigkeit zu veredeln, sei es beim Kochen, als Finish oder direkt auf der Tafel

Stil und Charakter – aromatisch, mediterran, vielseitig

Durch seine relativ hohen Calcium- und Magnesium-Sulfat-Anteile, die im herkömmlichen Steinsalz nicht enthalten sind, erhält das Meersalt ein natürliches Gleichgewicht von Mineralien und Spurenelementen. Jedes Salz im Set entfaltet seine eigene Charakteristik. Safran wirkt intensiv, floral und leicht würzig und verleiht edle raffinierte Akzente. Mediterrane Kräuter sind frisch, würzig und aromatisch und passen hervorragend zu Gemüse, Fisch oder Fleisch. Das Natur-Salz ist rein, mineralisch und dezent salzig und lässt sich universell einsetzen. Tomate und Knoblauch sorgen für fruchtige, würzige und mediterrane Noten, die warme Aromen auf den Teller bringen. Geräucherte Paprika verleiht eine rauchige würzige Intensität, die herzhafte Highlights unterstützt

Herstellung – handwerklich, sorgfältig, nachhaltig

Die Flor de Sal wird traditionell per Hand geerntet und anschließend mit natürlichen Zutaten veredelt. Die aromatisierten Varianten werden schonend hergestellt, sodass die feinen Kristalle ihre Textur und Mineralität behalten und gleichzeitig die Aromen der Kräuter, Gewürze oder des Gemüses aufnehmen. Jedes Glas ist ein handwerkliches Produkt von höchster Qualität

Besonderheit – mediterran, exklusiv, vielseitig

Dieses Set bietet fünf einzigartige Geschmackserlebnisse in handlichen 25‑g-Gläsern und eignet sich ideal zum Experimentieren, Kochen oder Verschenken. Ob pur auf Carpaccio, Fisch, gegrilltem Gemüse oder in Saucen, die feinen Aromen der Flor de Sal bringen jedes Gericht auf ein neues Level und spiegeln die sonnige Vielfalt des Mittelmeers wider

Genussempfehlung – pur, als Finish, beim Kochen

Die Salze entfalten ihr volles Aroma direkt auf dem fertigen Gericht, auf gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse, in Salaten oder beim Abschmecken von Saucen. Die Kombination verschiedener Sorten eröffnet kreative Möglichkeiten von feinen Akzenten bis zu intensiven Geschmackserlebnissen

Technische Daten

Kategorie: Flor de Sal mediterranes Feinsalz

Hersteller: Glosa Marina

Herkunft: Mediterran

Inhalt 5×25 g Safran, Mediterrane Kräuter, Natur, Tomate und Knoblauch, Geräucherte Paprika

Allergene: Keine bekannt