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Pinot Noir - ein Hauch Burgund auf Mallorca

Ich kenne nicht viele Bodegas auf Mallorca, die Pinot Noir anbauen, aber ganz unbekannt ist diese ursprüngliche aus Frankreich stammende Rebsorte nicht auf der Insel. Man nennt ihn auch "die edelste Rebsorte der Welt", das kann ich nicht beurteilen, aber die Weine, die wir hier für Sie gefunden haben, repräsentieren auf jeden Fall in einer interessanten Verbindung mit lokalen Rebsorten besonder elegante, fein strukturierte Weine, in denen die typisch feine Fruchtaromen und eine angenehme Säure des Pinot Noir zu erkennen ist.