BBQ @ THE BODEGA MIT LIVE DJ BEI SONNENUNTERGANG

Highlights:

Erleben Sie ein mallorquinisches BBQ auf der Bodega mit reichhaltiger und hochwertiger Fleischauswahl

Probieren Sie Exzellente lokale Weine harmonisch abgestimmt auf das Menu

Genießen Sie einen geselligen Abend bei Live Musik / DJ und gutem Essen und Trinken.

Besuchen Sie in den kühlen Abendstunden eine Bodega im Herzen der Insel und feiern Sie zusammen mit den Mallorquinern.

BODEGA ON FIRE

Barbecue im Weingut mit Live Musik
(Reisebegleitung in DEUTSCH)

Abendveranstaltung - mit verkostung erlesener Weine

und FÜNF-GÄNGE-GRILL-MENU

Lassen Sie sich von uns entführen ins idyllische Inselinnere und genießen Sie, inmitten von Feldern, Olivenbäumen und Weinreben, einen Abend mit Spezialitäten vom Grill und hervorragendem Wein. Ein Weingut, am Rande der ursprünglichen Dörfer Mallorcas lädt im Sommer jeden Donnerstag zum Grillabend ein. 

Im Patio der Bodega umgeben von Weinfeldern, die im warmen Licht der untergehenden Sonne leuchten, genießen Sie den Blick auf das Tramuntana Gebirge untermalt von stimmungsvoller Live Musik / DJ. Das Menu ist eine aufregende Reise vom Mittelmeer bis nach Südamerika, ein Traum für "meat-lover", jeder Gang im pairing mit den hauseigenen Weinen der Bodega, von Kellermeister und Koch zu einem intensiven Geschmackserlebnis aufeinander abgestimmt.

Der Abend beginnt mit einem geschmolzenen PROVOLNE Käse aus Italien auf rustikalem Toast Brot mit abgeschmeckt mit Oregano und dazu ein exzellenter BLANC de BLANCA Weißwein, ideal für einen leichten Sommerabend.

•       Ein „PINCHO de PICANHA“, ein Spieß vom Rinderhüftsteak im brasilianischen CHURRASCO Cut wird nur mit dem berühmten Meersalz von Mallorcas langem Naturstrand ES TRENC gewürzt.
•            Der „NEGRE“, einem Rotwein Cuvee aus regionalen Trauben, passt perfekt zum zarten Rinderrollbraten „MATAMBRE“, der nach argentinischer Art langsam auf dem Holzkohlegrill geschmort wird.
•            Saftige Schweinerippchen sind der Höhepunkt eines jeden BBQs nicht nur in den USA. Auch hier auf der Insel liebt man den unverwechselbaren Geschmack, wenn sie auf niedriger Temperator gegart wurden.
•            Für Freunde der mallorquinischen Küche dürfen „CHORIZOS CRIOLLOS“ nicht fehlen, dazu pikante CHIMICHURRI Salsa aus frischen Kräutern und für Knoblauch Fans natürlich ein cremiges ALOILI.
•            Ein Glas „GRAN SELECCIO“, ein mehrfach prämierter Rotwein mit den besten Trauben der Bodega rundet den Schlemmerabend harmonisch ab.

 Ein Gaumenschmaus für Kenner mallorquinischer Weine und solche, die es noch werden wollen!

Was sie wissen sollten:

Start auf der Bodega 19.00 Uhr

 (Dauer: 3-4 Stunden) –

Durchführung vo Juni bis Anfang Oktober

Inklusive:

Speisen und Weine wie oben beschrieben..

Optional:

andere Getränke gegen Aufpreis

Bei Buchung erhatlen Sie von uns eine auführliche Anreisebeschreibung. Parkplätze sind ausreichend vorhanden.

Auf Wunsch bieten wir für kleine Gruppen ab 4 Personen eine Abholung von Ihrem Hotel oder Ihrer Ferienfinca im Minibus an. Kontaktieren Sie uns per e-mail, whatsapp oder Telefon bei Interesse.

Der Ausflug eignet sich nicht für Kinder unter 16 Jahren und Personen im Rollstuhl