ALADA BLANC CHARDONNAY ECO - CAN RUBI

Der vegane, ökologisch hergestellte ALADA BLANC ist ein frischer, frecher junger Wein.

Weinbereitung / Ausbau: Schonende Extraktion des Mostes durch pneumatisches Pressen und anschließende statische Beruhigung. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, nach der malolaktischen Gärung ruht der Wein bis zur maximalen natürlichen Klärung. Die Abfüllung erfolgt in den ersten Monaten, um die Aromen zu bewahren, die diesen fruchtigen und leichten Wein auszeichnen

VERKOSTUNGSNOTIZ: Farbe: brillantes Gelb mit goldenen Reflexen. Bukett : intensiv fruchtig mit einer leicht blumigen Note. Am Gaumen ist er weich und ausgeglichen mit einer frischen Säure die seinen fruchtigen Charakter unterstreicht.

Unsere Empfehlung: Dieser Wein passt sehr gut zu weißem Fisch, Meeresfrüchten und leichten Salaten.

Serviertemperatur: 8 ºC.